Bonjour,

Samedi 18 octobre 2025 de 9h à 12h, au 10 La Jourdanie à Pageas, nous vous proposerons :

 

Traiteur / Fumaison

Caviar de hareng : 22€ le pot de 120g.

 

Filets et pavés

Filet de rouget : 25€/kg

Filet d'églefin : 19,50€/kg

 

Coquillages et crustacés

Crevettes crues dec. 20/30 : 22€/kg

Crevettes sauvages crues (10 à 15 pièces au kg) : 36€/kg (uniquement sur pré commande, non présenté au marché)

Crevettes sauvages cuites (10 à 15 pièces au kg) : 40€/kg (uniquement sur pré commande, non présenté au marché)

Crevettes crues sauvages déc.(150 à 200g.) pièce : 52€/kg

Moules de bouchot Penestin : 6,60€/kg (3 kg environ dispo)

 

Huîtres "Geay" (La Tremblade)

Huîtres Fines de Claire n°2  : 12,40€/dz (1 demi-douzaine dispo)

 

Salaison

Miettes de morue : 18,50€/kg

Filet de morue (700g. à 1kg) : 23,50€/kg

Pavé de morue : 23,50€/kg

 

 

Isabelle et Lionel

 

COMMANDES À ENVOYER  par mail à fumaison87@gmail.com.

 

Merci de spécifier les quantités et conditionnements souhaités, ainsi que toute autre demande spécifique (dé coquiller les St-Jacques, tirer les filets, vider les poissons....).